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Mar 28, 2022本文由南京农业大学和艾尔康州立大学联合发表于《Journal of Agricultural and Food Chemistry》，属于JCR农业、多学科 Q1，近5年影响因子5.269。 本文主要研究某种富硒益生菌产品 (SP) 对蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、蛋硒含量和蛋谷胱甘肽过氧化物酶 (GPX) 活性的影响。结果表明，这种SP是一种有效的饲料添加剂，将有机硒对母鸡和人类健康的益处与益生菌对产蛋母鸡生产性能的益处结合起来。 -
Mar 28, 2022越南农林大学渔业学院阮富金图团队在SCI期刊《Aquaculture》上发表题为“黑水虻幼虫基的饲料中添加虾青素及螺旋藻对七彩神仙鱼生长表现和色素沉着的影响”的研究论文，该期刊近五年影响因子为4.723
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Nov 02, 2020加拿大英伦哥伦比亚大学（University of British Columbia）家禽研究中心研究人员研究了全脂黑水虻幼虫干对鸡蛋品质的影响。
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Nov 02, 2020来自荷兰瓦格宁根大学与研究（Wageningen University & Research）的研究人员，Dicke M. 就人们普遍担心的，关于食用昆虫是否会促进新冠病毒传播这一问题作了分析和综述。
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Jul 15, 2019“减抗/替抗”一直都是大众关注的焦点，其牵涉到细菌耐药性、食品安全、环境污染等问题。近年来，我国相关部门加快了对养殖业中抗生素使用规范的改进与推行，包括《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案（2018- 2021 年）》、《国家遏制细菌耐药行动计划（2016-2020年）》、《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020年）》、以及农业农村部于2019年3月13日提出《药物饲料添加剂退出计划（征求意见稿）》等部署。
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Sep 25, 2017文中报道，一位65岁女性糖尿病患者，长期规律服用格列齐特等药物，同时每天至少喝一瓶Actimel酸奶（达能出品，含干酪乳杆菌干酪亚种CNCM I-1518株）。被确诊严重肝脓肿和菌血症。
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Sep 20, 2017霉菌产生的霉菌毒素污染了25％人类消费的谷物和粮食，其中，黄曲霉毒素的毒性最大(Wild and Turner, 2002; CAT, 2003) 。黄曲霉（Aspergillus flavus）、寄生曲霉菌（Aspergillus parasiticus）和红绶曲霉（Aspergillus nomius）污染的玉米、高粱、大米、花生、坚果、无花果、生姜、肉豆蔻和牛奶，可产生对肝脏致癌的黄曲霉毒素(Ellis et al., 1991; FDA, 2012) 。
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Sep 15, 2017近日，农业部为加强饲料质量安全管理，对《饲料添加剂安全使用规范》进行了修订，增加了维生素、非蛋白氮、抗氧化剂等6类50个饲料添加剂品种的安全使用规定，并对铜、锌等微量元素的安全使用规定进行了修改完善。
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Jul 28, 2017抗生素作为饲料添加剂应用已有半个多世纪的历史，随着人们对食品安全的关注．抗生素被逐步替代的呼声越来越高，因而饲料酸化剂等饲料添加剂的应用研究也日渐增多。
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Jul 28, 2017饲用酸化剂现已被世界畜牧发达国家推广使用，近年来我国科研和生产单位也做了大量的饲喂试验，结果证明，使用饲用酸化剂能提高畜禽特别是幼龄畜禽的生产性能。
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Jul 28, 2017通常，我们把能提高饲料酸度(pH值降低)或降低饲料的碱值的一类物质称作饲料酸化剂。酸化剂通过有效提供氢离子来降低动物日粮的碱值，从而降低饲料的系酸力，增加饲料的可消化性，尤其对于胃酸分泌不足的幼龄动物有较好的使用效果。此外，酸化剂还可以有效抑制大肠杆菌、沙门氏菌等几种有害的肠道细菌的生长和繁殖，减少动物肠道疾病的发生。